Łuszczyca jest przewlekłą odmianą dermatopatologii, charakteryzującą się powstawaniem czerwono-srebrzystych wysypek grudkowych na różnych częściach ciała. Częściej powstaje w kategorii wiekowej dzieci, ale może początkowo wystąpić po 20-35 latach.
Przyczyny wystąpienia:
- Zaburzenia metaboliczne;
- patologia przewodu żołądkowo-jelitowego;
- dysbioza;
- przewlekłe stresujące sytuacje;
- obecność negatywnych nawyków, na przykład nadużywanie alkoholu.
Ponieważ skóra jest pojedynczym gigantycznym narządem, pojawienie się na niej różnych wysypek, w tym o charakterze łuszczycowym, wymaga badań diagnostycznych i zintegrowanego podejścia terapeutycznego.
Terapia dietetyczna jest istotnym czynnikiem na drodze do pozbycia się nieestetycznych nacieków. Prawidłowa dieta w połączeniu z farmakoterapią to główne kierunki nowoczesnych metod wpływania na chorobę.
Najważniejszą rzeczą, którą trzeba będzie monitorować przy zachowaniu prawidłowego odżywiania przy łuszczycy, jest picie odpowiednio dużej ilości wody dziennie, od siedmiu do dziesięciu szklanek. Stosowane płyny muszą być wysokiej czystości, a w przypadku spożycia soków zaleca się gotowanie świeżo wyciskanych.
Podstawy prawidłowego żywienia
Ciało każdej osoby jest wyjątkowe, dlatego specjalista musi dobrać odpowiednią dietę w każdym przypadku ściśle indywidualnie – jednego menu dla wszystkich osób z łuszczycą po prostu nie ma.
Głównym zadaniem terapii dietetycznej w identyfikacji patologii jest utrzymanie odpowiedniego środowiska kwasowo-zasadowego w ciele pacjenta. Równowaga powinna przechylić się na korzyść środowiska zasadowego, ponieważ kwaśne tylko pogarsza przebieg patologii. Eksperci zalecają włączenie do diety 2-4 razy więcej produktów alkalicznych.
Podstawowe zasady:
- jedz ułamkowo - w małych porcjach, 4-5 razy dziennie;
- spożywać 2 - 2, 5 litra płynów dziennie;
- dostosować dietę, aby jelita nie były przeciążone;
- terminowe opróżnianie jelit jest podstawą zdrowia, uważnie monitoruj terminowość uwalniania toksyn;
- w momencie zaostrzenia patologii zaleca się wzbogacenie organizmu w kwasy mineralne i pierwiastki organiczne: nie więcej niż 20%, reszta powinna być produktami alkalicznymi;
- maksymalne odrzucenie napojów alkoholowych, wyrobów tytoniowych;
- zmniejszyć ilość soli kuchennej w diecie;
- zminimalizować użycie konserwantów, emulgatorów, barwników, stabilizatorów i środków rozsadzających;
- w miarę możliwości unikaj w diecie wszystkich owoców cytrusowych – oprócz pomarańczy do tej podgrupy zaliczane są również limonka i grejpfrut;
- Nacisk należy położyć na stosowanie zbóż i fermentowanych przetworów mlecznych, olejów roślinnych – ale także w niewielkich ilościach.
Przestrzeganie powyższych zasad pomaga zredukować do minimum liczbę zaostrzeń łuszczycy, aby osiągnąć długie okresy remisji choroby.
Co należy wyrzucić
Podczas konsultacji specjalista szczególnie podkreśli, że przy łuszczycy nie można jeść. Terapia dietetyczna zapewnia maksymalne odrzucenie listy poszczególnych produktów, ale koniecznie zapewnia kompletną dietę, dostarczającą pacjentowi wszystkich składników odżywczych.
Co zaleca się odmówić:
- Liczne badania przeprowadzone przez specjalistów wśród osób cierpiących na wykwity łuszczycowe przekonująco wykazały, że przyprawy wywołują zaostrzenie choroby. Maksymalne stężenie zawartych w nich olejków eterycznych i pierwiastków zapachowych jest bardzo szkodliwe dla osób z dermatopatologią – prowadzi do uczucia swędzenia skóry, wyniszczającego uczucia pieczenia i zaostrzenia patologii.
- Różnorodne orzechy mają podobny negatywny wpływ na skórę. Najbardziej alergizującym produktem są orzeszki ziemne. Zaleca się unikać jak najwięcej orzechów w czystej postaci oraz w postaci różnych dodatków. Masło orzechowe jest całkowicie usunięte z diety.
- Różnorodne pikantne, wędzone, konserwowane produkty spożywcze mają szczególnie drażniący wpływ na tkanki pętli jelitowej. Podrażniają błonę śluzową i uniemożliwiają odpowiednie przetwarzanie i wchłanianie składników odżywczych. To właśnie prowadzi do pojawienia się nowych defektów na skórze właściwej – blaszek łuszczycowych i łusek.
- Znaczny procent olejków eterycznych, które są toksyczne dla pacjentów z łuszczycą, znajduje się również w skórce cytrusów. Z tego powodu eksperci zalecają odmowę włączenia do diety nie tylko samych owoców, ale także soków z nich, ponieważ przy przemysłowej metodzie produkcji jest wyciskany bez usuwania skórki.
- Objawy zapalne na skórze właściwej może być również spowodowane kwasem arachidonowym, który jest nasycony mięsem. Podczas kompilowania menu preferowane są odmiany białe, na przykład mięso z indyka i królika.
- Najbardziej skrajnym ograniczeniem są napoje alkoholowe na bazie winogron. To właśnie podczas ich fermentacji powstają związki aromatyczne, które mają najbardziej negatywny wpływ na stan skóry właściwej. Cierpią również struktury wątroby, ogólnie zmniejsza się zdolność filtracyjna narządu, gromadzą się toksyny i toksyny - łuszczyca zaostrza się.
Dobrze skomponowana dieta prowadzi również do normalizacji wagi człowieka, takie powikłanie łuszczycy jak zapalenie stawów może być odległe przez długi czas, jeśli dana osoba stosuje się do podstawowych zaleceń żywieniowych otrzymanych od specjalisty podczas konsultacji.
Zatwierdzone produkty
Opinia dermatologów na całym świecie jest jednomyślna – nie należy popadać w skrajności i surowo ograniczać się w odżywianiu. Przed dostosowaniem diety specjalista przeprowadzi szereg procedur diagnostycznych w celu zidentyfikowania żywności najbardziej negatywnie wpływającej. Na tej podstawie zostanie podjęta decyzja, co można jeść z łuszczycą dla tej konkretnej osoby.
Pozytywnie na stan skóry wpływają następujące pierwiastki:
- różnorodne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Naturalni antagoniści kwasu arachidonowego, będąc w rybach morskich, mają najlepszy wpływ na skórę właściwą;
- różnorodne warzywa zawierają witaminy i karatinody - optymalnie wpływają na bariery ochronne organizmu ludzkiego, zwielokrotniają aktywność struktur odpornościowych, przyczyniają się do maksymalnej odporności na negatywne czynniki zewnętrzne, które mogą wywoływać zaostrzenie dermatopatologii;
Dla osób cierpiących na erupcje łuszczycowe przydatne jest:
- dodaj do diety lecytynę w postaci granulek;
- zastąpić kawę i napoje kawowe herbatami leczniczymi;
- jedz więcej różnorodnych warzyw;
- częściej pij świeżo wyciskane soki;
- jak najbardziej zrezygnować ze sztucznych opcji aromatyzujących - zastąp je świeżo wyhodowanymi ziołami;
- przydatne jest włączenie do diety świeżych jagód: agrestu i kaliny, jarzębiny i porzeczki, jagód;
- różnorodność zbóż przyniesie maksymalne korzyści - płatki owsiane, gryka, proso;
- ryby morskie powinny być obecne na stole co najmniej 4 - 5 razy w tygodniu, ale zaleca się gotowanie na parze;
- dania z drobiu są dozwolone do 3 - 4 razy w bieżącym tygodniu, ostrożnie usuwając całą skórę;
- mleko i produkty zawierające mleko są dozwolone tylko te, w których wskazana jest obniżona zawartość tłuszczu i soli kuchennej;
- jajka należy gotować na miękko - 3-4 razy w tygodniu;
- dopuszczalne oleje - oliwkowy, bawełniany, kukurydziany.
Tak więc dieta na łuszczycę opiera się na stosowaniu prostych, zróżnicowanych i silnie wzbogaconych pokarmów.
Głód
Niezbędnym warunkiem pełnoprawnej terapii dietetycznej łuszczycy jest obowiązkowe czyszczenie ludzkiego ciała - pomaga w tym uzdrawiający post. Zaleca się, aby osoba wybrała w swoim harmonogramie dzień, w którym do jego organizmu dostanie się wyłącznie płyn destylowany.
Następnego dnia dozwolona jest sałatka warzywna na śniadanie, korzystanie z herbaty klasztornej - i znowu zgodnie z ułożonym jadłospisem codziennej diety.
Wynik postu leczniczego i uważnego przestrzegania będzie maksymalny - po 20-35 dniach osoba odczuje ogólną poprawę samopoczucia, skóra szybciej się oczyści.
Nie należy praktykować częstego postu – trzymaj się złotego środka: nie więcej niż 1 dzień oczyszczający w tygodniu. Zabronione są również różnorodne zabiegi oczyszczające, praktykowane w salonach kosmetycznych - zaburzają one jedynie naturalną równowagę w pętlach jelitowych, a więc cierpią na łuszczycę.
Czysta i promiennie piękna skóra to wynik osiągalny nawet przy rozpoznaniu łuszczycy. Najważniejsze jest przestrzeganie dietoterapii indywidualnie opracowanej przez specjalistę, w połączeniu z lekami - w razie potrzeby.